Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Растителното масло

Уникалният ефект на растителните масла върху нашето тяло се дължи на сложността и богатството на техния минерален състав.

Растителните масла са съставени от ненаситени мастни киселини, които лесно се усвояват от организма и не се отлагат по стените на кръвоносните съдове.

В растителното масло има високото съдържание на витамин F, постоянния недостиг на който води до съдови болести, намаляване на резистентността към вируси и бактерии, хронични чернодробни заболявания и артрит. Маслата засилват имунитета, премахват токсините и възстановяват цялостния баланс на енергията в организма. Но основно - те помагат на тялото ни да използва неизползвани до сега ресурси.

Ако решите да се заемете с маслотерапия, не забравяйте, че всеки вид растително масло притежава определени лечебни свойства.

Зехтин

Зехтинът (маслинено масло) е най-ценното и питателно растително масло. Зехтинът се понася добре, дори от хора, страдащи от храносмилателни разстройства, болести на черния дроб и жлъчката.

За профилактика и лечение на атеросклероза се приема 1 ч. л. зехтин 2 пъти на ден.
При заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, преди лягане е полезно да се пие по половин чаша смес от зехтин и сок от грейпфрут в равни количества.

За да отстраните токсините от черния дроб се взема 1 супена лъжица зехтин с подсладен лимонов сок на всеки 20 минути в продължение на 2-2,5 часа. Процедурата се извършва 2 пъти дневно 2 часа преди хранене. При това, трябва да се придържаме към лека диета без мазнини, пикантни и сладки ястия.

За лечение на рани и увредена кожа използвайте мазило, направено от 1 част пчелен восък и 2 части зехтин. Те трябва да се смесят и да се доведат до кипене на тих огън.

Слънчогледово олио

Слънчогледовото олио е най-популярното растително масло. В своята чиста форма, най-често слънчогледовото олио се ползва при заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, както и за превенция и лечение на атеросклероза.

При астма, бронхит, пневмония и настинки и добър ефект дават маслени компреси. Те трябва да се приготвят от равни части слънчогледово олио, мед и ракия. С така получената смес се намазват гърдите и гърба, а след това чрез хартиена салфетка наложете сливиците и задръжте толкова дълго, колкото е възможно.

При безсъние капнете на дланта малко слънчогледово олио и го втрийте в задтилната ямка, и интензивно разтрийте с олио петите и дланите.

При възпалителни гинекологични заболявания, смесете равни части олио и мед, след кратко кипване се охлажда и се използват за напояване на тампони.

При невродермит се прави вана с олио и мляко. Половин чаша слънчогледово олио се разбърква в 0,5 литра мляко и се слага във ваната напълнена 3/4. Продължителността на процедурата е 10-15 мин. 1 път в седмицата.

Най-лесният начин на лечение остеохондроза е редовно втриване в областта на гръбначния стълб на нерафинирано слънчогледово масло.

Царевично олио

Царевичното олио се продава само в рафинирана форма. Това се дължи на сложността на неговото съхранение.

При заболявания на черния дроб, както и жлъчнокаменна и бъбречнокаменна болест, бронхиална астма, кожни и алергични заболявания се приемат 2-3 с.л. царевично олио 3-4 пъти дневно преди хранене.

Ненаситените мастни киселини, влизащи в състава на царевичното олио, при попадане в организма поемат функцията на очистител на кръвоносните съдове и кръвта от излишния холестерол. Това облекчава симптомите на атеросклероза и нормализира кръвното налягане.

Схемата на прием е: на 1 супена лъжица царевично олио 3 пъти на ден. Продължителността на един курс на лечение е 3 седмици. А след месец курсът на лечение трябва да бъдат повторен.

В това царевичното олио се съдържа много линоленова киселина, която нормализира липидния метаболизъм в организма, важно за предотвратяване на тромбообразувания. Също така, тя помага да се отстранят възпалителни процеси. Поради това, царевичното олио е полезно за физически отслабнали хората за засилване имунитета им и за следоперативни пациенти. То трябва да се приема по 1 супена лъжица 3 пъти на ден за възрастни и по 1 чаена лъжица за деца.

Царевичното олио помага за разсейване на туморни образувания, особено при женските генитални области. Смесете равни части царевично олио, сок от алое, сок от черна репичка и 70% спирт. Престояват в тъмно, прохладно място 7 дни. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти дневно, 30 минути преди хранене.

Имайте предвид, че лечебен ефект имат само растителни масла, получени чрез студено извличане при температура не по-висока от 40-45 градуса, така наречените нерафинирани масла. Именно това масло е най-полезно. Но има един недостатък - биващо биологично активно, растителното масло бързо помътнява, загорчава, окислява се на въздух, светлина и топлина, и бързо губи своите полезни свойства.

Въпреки това, хранителната стойност на нерафинираните и рафинираните масла е приблизително еднаква. Рафинираните масла са произведени при топлинна обработка, лишени са от биологично активни елементи и някои витамини и затова не се развалят. Рафинирано масло е препоръчително да се използва само при готвене. В храни: салати, подправки, гарнитури - трябва да се слага натурално нерафинирано олио.

назад ...

Кисело зеле, картофи, чесън и кисело мляко през студените месеци

Безспорно е, че изборът на полезни храни през студените месеци е по-труден и точно тогава изпъкват уменията на добрата домакинята.

Наистина натурално отгледаните пресни плодове и зеленчуци намаляват, но това съвсем не означава, че не е възможно да се храниш здравословно и пълноценно и тогава.

Най-популярни, а също и полезни, храни за българите през студените месеци, са свързаните с типичното за нас селскостопанско производство.

прочети повече ...

За да бъде храната разнообразна и здравословна - витаминно-минерални комплекси

За съжаление в забързания ритъм на деня не винаги успяваме да се храним разнообразно и здравословно.

Затова трябва да приемаме допълнително витаминно-минерални комплекси, които трябва да избираме в зависимост от нашата възраст, пише zdrave.bg.

Особено това важи за хората на възраст от 20 до 30 години - организмът се нуждае от едно определено количество витамини и минерали, които могат да се набавят само чрез храната.

прочети повече ...

АРХИВ

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии