Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Нискокалорични храни

Има простички и даващи добри резултати начини, чрез които можете да запазите талията си, без да се ограничавате и да оставате гладни.

Всеки знае, че е страшно трудно е да се запази фигурата през сезона на свинското и винското.  Но все пак има начини за запазване на килограмите през зимата или поне да опитатате.

Супи, зеленчуци, каши...

Супата е истинският ви съюзник за стройна фигура и добро здраве: зеленчуците са богати на хранителни фибри, които по естествен начин убиват апетита и засищат глада.

Ниско калорични са и можете да ги поемате в големи количества, разбира се, в случай, че при приготвянето им не прибавите много сметана или масло. Супата съдържа повече от 90% вода и този и състав позвалява да ядете, без да се притеснявате за калориите.

От друга страна, тя засища глада, защото “заблуждава” и стомаха, и мозъка, че сте набавили на организма нужното му количество храна.

Едновременно с тази “измама”, супата е много полезна, тъй като осигурява така важните за обмяната на веществата, течности. Учените пък твърдят, че клетките стареят по-бавно, ако човек приема по над 2 литра течности на ден. И така, да обобщим – супата доставя на организма нужните му хранителни вещества, които да превърне в енергия, забавя стареенето и появата на пъпки и бръчки по лицето, а и не причинява усещане за тежест в стомаха от преяждане.

Зърнени храни, мюсли и корн флекс...

Трябва само да изберете между ориз, просо, ечемик, пшеница и други зърнени продукти.Тези храни доставят на организма бавно разграждащи се захариди, които не дават възможност внезапно да усетите силен глад.

Богати са на фибри, които, не само засищат, а и абсорбират част от поетите мазнини и захариди и не позволяват на организма да ги усвои. Полезни са и за здравето, защото в тях се съдържа истинско изобилие на витамини от група Б.

Меса и леки сосове

Зимата си остава сезона на гозбите полети обилно със сос. Ето няколко хитрини, с които да намалите броя на калориите в приготвените от вас блюда:

- Гответе в тенджери от материал, който не позволява на храната да залепва по дъното.
- Избягвайте да добавяте мазнина или слагайте не повече от една супена лъжица зехтин.
- Избирайте леки меса – пилешко, пуешко, заешко, телешко.
- Изрязвяйте сланината от мазните меса – говеждото и агнешкото.

За да не стане гозбата ви прекалено суха, сложете купче зеленчуков бульон или леките сосове от соя, скариди, както и малко вино – алкохолът се изпарява при печенето и варенето, а уханието и вкусът на вино се запазват.

назад ...

Пилешката супа наистина лекува настинките

Пилешката супа е традиционен домашен лек - и е наистина лек, който действа.

Изследване на американски здравен журнал установи, че съединение, открито в пилешкото - карнозин – помага  на имунната система да се пребори с най-ранните етапи на грип.

Освен това, д-р Стивън Ренард, от Университета на Небраска, открил, че супата може да намали възпалението, когато сте настинали, да облекчи симптомите на кашлица и кихане.

А според професор Рон Екълс, комбинацията от топлината на супата и солта и подправките насърчава производството на слюнка...

прочети повече ...

Едно авокадо на ден държи холестерола под контрол

Едно авокадо на ден може да помогне за подобряване на нивата на лошия холестерол, твърдят изследователите. То също подобрява други нива на мазнините в кръвта, свързани с болест на сърцето - дори при хора с наднормено тегло.

Изследователите казват, че дневна порция от авокадо може да замени нездравословни мазнини в диетата с по-здравословен вариант. Авторът на проучване  Пени Крис-Етертън, председател на Американската асоциация за сърдечни заболявания, заяви: "В Съединените щати авокадото все още не е една от основните храни и може да бъде скъпо, особено в определени периоди на годината..."

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Март

Февуари

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии