Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Нискокалорични храни

Има простички и даващи добри резултати начини, чрез които можете да запазите талията си, без да се ограничавате и да оставате гладни.

Всеки знае, че е страшно трудно е да се запази фигурата през сезона на свинското и винското.  Но все пак има начини за запазване на килограмите през зимата или поне да опитатате.

Супи, зеленчуци, каши...

Супата е истинският ви съюзник за стройна фигура и добро здраве: зеленчуците са богати на хранителни фибри, които по естествен начин убиват апетита и засищат глада.

Ниско калорични са и можете да ги поемате в големи количества, разбира се, в случай, че при приготвянето им не прибавите много сметана или масло. Супата съдържа повече от 90% вода и този и състав позвалява да ядете, без да се притеснявате за калориите.

От друга страна, тя засища глада, защото “заблуждава” и стомаха, и мозъка, че сте набавили на организма нужното му количество храна.

Едновременно с тази “измама”, супата е много полезна, тъй като осигурява така важните за обмяната на веществата, течности. Учените пък твърдят, че клетките стареят по-бавно, ако човек приема по над 2 литра течности на ден. И така, да обобщим – супата доставя на организма нужните му хранителни вещества, които да превърне в енергия, забавя стареенето и появата на пъпки и бръчки по лицето, а и не причинява усещане за тежест в стомаха от преяждане.

Зърнени храни, мюсли и корн флекс...

Трябва само да изберете между ориз, просо, ечемик, пшеница и други зърнени продукти.Тези храни доставят на организма бавно разграждащи се захариди, които не дават възможност внезапно да усетите силен глад.

Богати са на фибри, които, не само засищат, а и абсорбират част от поетите мазнини и захариди и не позволяват на организма да ги усвои. Полезни са и за здравето, защото в тях се съдържа истинско изобилие на витамини от група Б.

Меса и леки сосове

Зимата си остава сезона на гозбите полети обилно със сос. Ето няколко хитрини, с които да намалите броя на калориите в приготвените от вас блюда:

- Гответе в тенджери от материал, който не позволява на храната да залепва по дъното.
- Избягвайте да добавяте мазнина или слагайте не повече от една супена лъжица зехтин.
- Избирайте леки меса – пилешко, пуешко, заешко, телешко.
- Изрязвяйте сланината от мазните меса – говеждото и агнешкото.

За да не стане гозбата ви прекалено суха, сложете купче зеленчуков бульон или леките сосове от соя, скариди, както и малко вино – алкохолът се изпарява при печенето и варенето, а уханието и вкусът на вино се запазват.

назад ...

Броколи лекува аутизъм?

Броколите може да държат ключа към лечението на аутизъм.

Химикалът, който дава на броколите отличителния горчив вкус, прави подрастващите и младите хора с аутизъм по-спокойни и по-общителни, установи проучване.

"Забележителни" подобрения са били наблюдавани за най-малко четири седмици, а до края на проучването някои от децата, на които била давана по една капсула на ден, се чувствали в състояние да погледнат изследователите в очите и да им стиснат ръката.

прочети повече ...

Яденето на плодове и зеленчуци предпазва от депресия

Пет дневни порции плодове и зеленчуци биха могли да предотвратят депресията.

Ново проучване установи, че психическото благосъстояние на даден човек може да бъде тясно свързано с това колко прясна храна яде той.

Психичното благополучие се определя като състояние, при което хората се чувстват добре и функционират добре, заявиха изследователите. Оптимизмът, щастието, самочувствието и добрите взаимоотношения с другите също са част от това състояние, добавиха те.

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Март

Февуари

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии