Анкета
При сериозно и продължително гладуване се активизира молекула, която „изключва“ функциите на репродуктивната система, установяват учени от Уелския университет. Същата молекула играе ключова роля за развитието на затлъстяване, пристрастяване към наркотични вещества и депресии.
Белтък на хипоталамуса или меланин концетрираният хормон (MCH) влияе на активността на репродуктивната система.
Невроните, които го произвеждат по принцип са в латентно състояние. Когато обаче организмът постоянно губи повече енергия, отколкото набавя, те се активизират и „заключват“ репродуктивната функция като стимулират отделянето МСН.
Меланинът въздейства на хормона киспептин, който влияе на половото развитие и поддържа фертилността. Гладът и прекомерното физическо натоварване блокират киспептина чрез MCH.
Същият хормон е свързан с изпадането в състояния на депресия и пристрастяване към наркотици, които също водят до безплодие и отслабване на организма. Обсъжда се вариант МСН да се използва за разработката на медикамент против затлъстяване.
За да не зависите от капризите на времето, когато искате да си устроите пикник в апартамента, може да се подсигурите с електрически грил. Приботът се състои от метална скара, разположена в съд и загрявана отдолу с дървени въглища.
И всъщност самата дума “грил” (Grille) е превод от френски и означава точно това - “скара”. Електрическият грил е снабден със същата скара, подложка за събиране на отцеждащата се мазнина и тави за различни ястия, но се загрява с електрически ток.
Изобретената във Франция консервна кутия, която на 25 август навършва 200 години, донесе революция в храненето и влезе в пантеона на модерното изкуство.
Макар патентът за нея да е издаден на 25 август 1810 г. на английския търговец Питър Дюран, идеята е на френския сладкар Никола Апер (1749-1841 г.), когото британците, впрочем, ще нарекат впоследствие "благодетел на човечеството".
За родения в Шалон ан Шампан (Североизточна Франция) Апер, който искал да преодолее недостатъците на известните дотогава начини за консервиране...
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2010
