Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Триглицериди - опасни мазнини в кръвта

Кои стойности на триглицериди са високи и кои ниски?

Триглицеридите са в норма, когато са под 150 мг на децилитър (mg/dL).
За гранични, но не патология, се приемат стойностите между 150-199 mg/dL.
За високи се смятат стойностите над 200 до 499 mg/dL.
Свръх високи са триглицеридите над 500 mg/dL.

Високата концентрация на триглицериди е рисков фактор за развитие на сърдечно-съдово заболяване. Рискът значително се увеличава при високи стойности на триглицериди в кръвта в комбинация с висок общ и лош (LDL) холестерол и нисък добър (HDL), особено при наличие на диабет. Високото артериално налягане и тюнюнопушенето към тези показатели още повече влошават прогнозите за здравето.

Предполага се, че високите триглицериди са много по-сериозен рисков фактор за жените, отколкото за мъжете, въпреки че по този въпрос все още се дискутира в научните среди.

Категорично обаче е ясно, че здравословният хранителен режим и планираната двигателна активност могат да намалят нивото на триглицеридите, подобрят холестерола и редуцират риска от сърдечно заболяване.

Как да се намалят триглицеридите?

Основният начин да се намалят триглицеридите е да се подобри стилът на живот. Това означава да се консумира здравословна храна и по-често да се прави гимнастика. Съветите в тази насока включват:

- планиране на двигателната активност за пет или повече дни в седмица
- редуциране на излишните килограми
- да се избягва консумацията на наситени мазнини, транс мазнини и холестерол
- алкохолът, повече от едно питие за жените и повече от две за мъжете, увеличава концентрация на триглицериди в кръвта, ето защо употребата му следва да се ограничи. При някои хора с високи триглицериди се налага изключване на алкохола въобще

Препоръчва се често в седмичното меню да присъства рибата, особено по-мазните видове, които съдържат Омега-3 мастни киселини, вместо червено месо, което е богато на наситени мазнини.

Полезни са: скумрия, пъстърва, херинга, сардини, риба тон и сьомга, които са най-богатите на Омега-3.

Приемът на медикаменти за понижаване на триглицеридите по преценка на лекаря се назначава при определени пациенти, когато го налага здравословното състояние и според заболявания на пациента.

Медикаменти, които редуцират триглицеридите:

- статини
- фибри
- никотинова киселина
- Омега-3 мастни киселини

Редуцирането на триглицеридите подобрява общото здравословно състояние и редуцира риска от сърдечно заболяване.

назад ...

Електрически грил - част от обзавеждането на домакинството

За да не зависите от капризите на времето, когато искате да си устроите пикник в апартамента, може да се подсигурите с електрически грил. Приботът се състои от метална скара, разположена в съд и загрявана отдолу с дървени въглища.

И всъщност самата дума “грил” (Grille) е превод от френски и означава точно това - “скара”. Електрическият грил е снабден със същата скара, подложка за събиране на отцеждащата се мазнина и тави за различни ястия, но се загрява с електрически ток.

прочети повече ...

От два века има консервни кутии

Изобретената във Франция консервна кутия, която на 25 август навършва 200 години, донесе революция в храненето и влезе в пантеона на модерното изкуство.

Макар патентът за нея да е издаден на 25 август 1810 г. на английския търговец Питър Дюран, идеята е на френския сладкар Никола Апер (1749-1841 г.), когото британците, впрочем, ще нарекат впоследствие "благодетел на човечеството".

За родения в Шалон ан Шампан (Североизточна Франция) Апер, който искал да преодолее недостатъците на известните дотогава начини за консервиране...

прочети повече ...

АРХИВ

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии