Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Ползи и вреди от шоколада

Битките за вредата и ползата от шоколада продължават и до днес. Специалистите смятат, че съдържащите се в какаовите зърна полифеноли въздействат благоприятно на сърдечно-съдовата система, повишават имунитета, а какаовото масло предпазва зъбите от разрушаване.

Освен това поклонниците на лакомството го ценят и заради репутацията му на антидепресант.

Тази теория произлиза от факта, че „шоколадовата зависимост“ може да бъде пряко свързана с дефицита на серотонин /хормон на удоволствието/ в организма.

„Трябва да изядете вагон, пълен с шоколад, преди да почувствате ефекта, равняващ се на една таблетка антидепресант“, възразяват им опонентите.

Но австралийски учени са успели да докажат, че шоколадът не само не ни избавя от депресия, но може да я усили. Изследователи от медицинския център Принц Уелски смятат, че всичко зависи от това кой хапва шоколада и защо.

По време на тестовете те са установили две групи любители: такива, които го консумират за удоволствие, и такива, които се опитват да притъпят депресия. Медиците са успели да открият, че тези, които консумират шоколада за удоволствие, непременно ще постигнат желания ефект.

Но ако шоколадовите блокчета са ядат само за да се прогони депресията, резултатът ще бъде напълно противоположен. Стресът и депресията ще се развихрят с нова сила, предупреждават австралийските учени.

назад ...

Какво всъщност се крие в храната ни

Колкото и да са вкусни, всеки човек знае, че пилешките хапки и хотдогът не са направени от първокачествени парчета месо. Всъщност, повечето от нас се опитват да не мислят за това, което всъщност поглъщат, когато ядат преработени храни.

Сега един фотограф е изложил на показ зловещата реалност за това от къде идват любимите ни храни - и изображенията може да са достатъчни, за да ви възпрат да ядете тази храна поне временно, ако не и за цял живот.

прочети повече ...

Какво означава гладът за специфични видове храни?

Похапват ви се пържени картофи, шоколад или сирене? Гладът за различни видове храни може да означава, че вашето тяло се опитва да ви каже нещо.

Всички ние изпитваме глад, но има разлика между обикновен глад и внезапния глад за конкретна храна. В действителност, интензивният глад за определена храна може да е признак, че имате недостиг на определени хранителни вещества. Така че следващия път, когато внезапно ви се прияде сочна пържола или шоколад, се замислете какво може да си опитва да ви каже тялото ви.

прочети повече ...

АРХИВ

Август

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии