Анкета
Токсоплазмоза
Първата асоциация обикновено е котките. Но те съвсем не са единствения източник. Бременната жена не трябва да сменя пясъка на домашната си котка, но трябва и да внимава с измиването на зеленчуците, защото ако по тях е останала пръст е възможно заразяване. Консумирането на недобре сготвено месо също може да ви навлече неприятност.
Ако имате котка в дома си от дълго време, вероятно вече сте преболедували тази болест и за вас рискът от заразяване практически не съществува.
Симптомите доста наподобяват тези на грипа, затова не им се обръща особено внимание.
Ботулизъм
Тази форма на хранително отравяне е сравнително рядка, но много сериозна. Неправилно консервирани и съхранявани храни са най-честата причина за разпространение на инфекцията.
Няколко препоръки:
- никога не яжте сурова риба или яйца;
- винаги измивайте ръцете си след готвене;
- не яжте разлагащи се храни;
- почиствайте винаги добре приборите за готвене и хранене;
- избягвайте повредените консерви;
- консумирайте винаги само пастьоризирани продукти;
- размразявайте напълно месото преди да го сготвите;
- не замразявайте продукт, който е бил замразяван един път; претопляйте храна само веднъж.
В проучване на учени от Синсинати, публикувано в сп. “Джърнъл ъв неуросайънс”, се прави най-неочакван извод по отношение на солта.
Оказва се, че солената храна понижава нивата на хормоните на стреса и повишава това на окситоцина, който участва в чувството за обич и интереса към социалните връзки.
Първоначално ефектът бил наблюдаван от бармани - гневни клиенти налитали на солено мезе като чипс или пържени картофки.
Много домакини за кухните си избират кухненски робот - удобен уред, който може да се справи с много задачи, но като всеки друг си има и своите недостатъци.
Кухненският робот заема много повече място, а не е тайна, че обикновено свободното място в кухнята е крайно недостатъчно.
А блендерът е едно устройство, чието предназначение е да облекчи живота на домакините в кухнята. То може да смели орехи, да смеси съставките на коктейл, да превърне месото в кайма и др.
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
