Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Анкета Мебели

Внимание - храни!

Защо рибата е  опасна храна в България?
Най-бързо развалящия се продукт е рибата. Рибният пазар в страната е малък и не добре развит, както и контрола върху качеството на добивната продукция на риба, надзора на водоемите (особено частните), а изискванията за съхранение не винаги се спазват коректно от производителите.

Защо месото е опасна храна в България?
Масовите производители на животински хранителни продукти, продъжават да използват евтини и ефективни методи за повишаване на добивността, за които отдавна има информация  и открити рискове. Такива са например захранките със стероиди и костно брашно, зериозните антибиотици и др. Съществуват съвременни методи за отглеждане на животните, близки до техния естествен начин на живот, които понижават стреса и осигуряват доброто им здравословно състояние. В страната ни, обаче законът за етикетиране все още не изисква отбелязване на метода на производство на продукта.

Какво прави геннo модифицираните опасна храна в България?
Множество генно модифицирани храни са пригодени към устойчивост на определени вещества имащи токсичен ефект за паразитите по растенията. Има множество рискове свързани с натрупване на количества от използвания инсектицид в крайния продукт. Стандартите за качество за това в България са на ниво доста под европейското.

Следва продължение...

назад ...

Солената храна понижава нивата на хормоните на стреса

В проучване на учени от Синсинати, публикувано в сп. “Джърнъл ъв неуросайънс”, се прави най-неочакван извод по отношение на солта.

Оказва се, че солената храна понижава нивата на хормоните на стреса и повишава това на окситоцина, който участва в чувството за обич и интереса към социалните връзки.

Първоначално ефектът бил наблюдаван от бармани - гневни клиенти налитали на солено мезе като чипс или пържени картофки.

прочети повече ...

Блендерът облекчава живота на домакините в кухнята

Много домакини за кухните си избират кухненски робот - удобен уред, който може да се справи с много задачи, но като всеки друг си има и своите недостатъци.

Кухненският робот заема много повече място, а не е тайна, че обикновено свободното място в кухнята е крайно недостатъчно.

А блендерът е едно устройство, чието предназначение е да облекчи живота на домакините в кухнята. То може да смели орехи, да смеси съставките на коктейл, да превърне месото в кайма и др.

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии