Анкета
Рецепта с картофи, за гарнитура - ароматни вкусни, печени картофи. Когато е студено подправките, пикантната храна ни затопля.
Продукти: 8 по-големи картофа, 2 с.л. зехтин, щипка сух риган, щипка сух босилек, щипка сух розмарин, щипка суха мащерка, щипка червен пипер, смлян черен пипер на вкус
Приготвяне:
Картофите се измиват с четка и се поставят в тенджера. Заливат се с вода и се варят около 10 мин от завирането.
Оставят се да изстинат и се нарязват на осминки или на големи кубчета.
Зехтинът се смесва с подправките, без черния пипер. В кутия с капак се слагат нарязаните картофо, зехтина с подправките и се раздрусват, така че всяко картофче да поеме от подправките.
Картофките се подреждат в намаслена тава и се поръсват с черен пипер.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност, докато се образува хрупкава златиста коричка.
Идея: ако сте любители на силните подправки можете да ги поръсите и с едро смлян лютив червен пипер (на люспички)
Рецепта за царевица със зелени маслини.
Необходими продукти:
- 200 гр зелени маслини
- 200 гр варена царевица
- 100 гр кисели краставички
- червена капия от консерва
- 1 к.ч. олио
- сок от 2 лимона
- ч.л. горчица
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. ситно нарязан копър
- сол
Рецепта за тарта от сьомга.
Тартата от сьомга е страхотно предястие, което лесно можете да приготвите сами. Ефектът от него е не само във вкуса, но и в начина на сервиране. С него ще изненадате дори гостите, свикнали на най-изискани кулинарни вълшебства.
Необходими продукти:
- пушена сьомга
- лимонов сок
- авокадо
- сос от стриди (продава се в магазинната мрежа)
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
