Анкета
Необходими продукти:
зрял фасул 400 гр.
олио 2 с.л., лук 2 глави
сол
копър 1 с.л. ситно нарязан
магданоз 1 с.л.
чесън 5 скилидки
бульон 100 мл.
Приготвяне:
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода.
След като омекне, се отцежда и се претрива през сито, след което се разбива с вилица, като постепенно се добавят сгорещеното олио, ситно нарязаният лук и чесновият сос.
Отгоре се поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз.
Чесновият сос се приготвя от счуканите с малко сол скилидки и бульона.
Рецепта за царевица със зелени маслини.
Необходими продукти:
- 200 гр зелени маслини
- 200 гр варена царевица
- 100 гр кисели краставички
- червена капия от консерва
- 1 к.ч. олио
- сок от 2 лимона
- ч.л. горчица
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. ситно нарязан копър
- сол
Рецепта за тарта от сьомга.
Тартата от сьомга е страхотно предястие, което лесно можете да приготвите сами. Ефектът от него е не само във вкуса, но и в начина на сервиране. С него ще изненадате дори гостите, свикнали на най-изискани кулинарни вълшебства.
Необходими продукти:
- пушена сьомга
- лимонов сок
- авокадо
- сос от стриди (продава се в магазинната мрежа)
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
