Анкета
Продукти: 500 г бяло зеле, 2 -3 по-кисели ябълки, 1 глава червен лук, 100 г печени и едро настъргани орехи, сок от 1 лимон
За соса: 2 с.л. зехтин, 2 с.л. ябълков оцет (на вкус), 1 ч. л. дижонска горчица, 200 г течна сметана
Приготвяне:
Зелето се нарязва на ситно. Обелените и почистени ябълки се нарязват на малки кубчета и се заливат с лимоновия сок, за да не потъмняват.
Червеният лук се нарязва на ситно. Всички продукти се смесват в купа за салата, добавят се орехите и се разбърква.
Зехтинът се разбива с оцета и се добавя горчицата. Постепенно и при постоянно бъркане към дресинга се добавя и сметаната. Салата се залива и се оставя за около половин час в хладилника.
Рецепта за царевица със зелени маслини.
Необходими продукти:
- 200 гр зелени маслини
- 200 гр варена царевица
- 100 гр кисели краставички
- червена капия от консерва
- 1 к.ч. олио
- сок от 2 лимона
- ч.л. горчица
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. ситно нарязан копър
- сол
Рецепта за тарта от сьомга.
Тартата от сьомга е страхотно предястие, което лесно можете да приготвите сами. Ефектът от него е не само във вкуса, но и в начина на сервиране. С него ще изненадате дори гостите, свикнали на най-изискани кулинарни вълшебства.
Необходими продукти:
- пушена сьомга
- лимонов сок
- авокадо
- сос от стриди (продава се в магазинната мрежа)
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
