Анкета
Рецептата за тази салата е вариант на класическа салата, която можете да поднесете като ордьовър или закуска с препечени филийки или ръжени питки.
Продукти: 250 гр извара, 2 сварени яйца, 1 връзка репички, 2 стръка зелен лук, 1-2 стръка зелен чесън, 1 кофичка кисело мляко, 100 гр маслини, 3-4 стръка магданоз, 3-4 стръка копър

Необходимо е да приготвите и една зелена салата.
Слад което: Прецедете през двойна марля киселото мляко. Нарежете на ситно репичките, зеления лук, зеления чесън, варените яйца и размесете с изварата. Добавете прецеденото кисело мляко и разбъркайте добре.
Овкусете по ваш вкус с лимонов сок и сол. Сервирайте върху цели листа зелена салата и украсете с маслини.

Рецепта за агнешки котлети с червени чушки.
Необходими продукти (за 4 порции):
- 8 агнешки котлети
- 4 червени пиперки
- 150 гр сметана
- щипка мащерка
- 1/2 връзка ситно нарязан магданоз
- 1 с. л. олио
- 1 с. л. червен пипер
- черен пипер
- сол

Рецепта за царевица със зелени маслини.
Необходими продукти:
- 200 гр зелени маслини
- 200 гр варена царевица
- 100 гр кисели краставички
- червена капия от консерва
- 1 к.ч. олио
- сок от 2 лимона
- ч.л. горчица
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. ситно нарязан копър
- сол

Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012