Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Пролетна салата с яйца и извара

Рецептата за тази салата е вариант на класическа салата, която можете да поднесете като ордьовър или закуска с препечени филийки или ръжени питки.

Продукти:
250 гр извара, 2 сварени яйца, 1 връзка репички, 2 стръка зелен лук, 1-2 стръка зелен чесън, 1 кофичка кисело мляко, 100 гр маслини, 3-4 стръка магданоз, 3-4 стръка копър

Необходимо е да приготвите и една зелена салата.

Слад което: Прецедете през двойна марля киселото мляко. Нарежете на ситно репичките, зеления лук, зеления чесън, варените яйца и размесете с изварата. Добавете прецеденото кисело мляко и разбъркайте добре.

Овкусете по ваш вкус с лимонов сок и сол. Сервирайте върху цели листа зелена салата и украсете с маслини.

назад ...

Агнешки котлети с червени чушки

Рецепта за агнешки котлети с червени чушки.

Необходими продукти (за 4 порции):

- 8 агнешки котлети
- 4 червени пиперки
- 150 гр сметана
- щипка мащерка
- 1/2 връзка ситно нарязан магданоз
- 1 с. л. олио
- 1 с. л. червен пипер
- черен пипер
- сол

прочети повече ...

Царевица със зелени маслини

Рецепта за царевица със зелени маслини.

Необходими продукти:

- 200 гр зелени маслини
- 200 гр варена царевица
- 100 гр кисели краставички
- червена капия от консерва
- 1 к.ч. олио
- сок от 2 лимона
-  ч.л. горчица
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. ситно нарязан копър
- сол

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Търси в статии