Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Вкусна манджа с грах

Продукти:
500г сушен грах (консервиран грах), 200мл домати от консерва, 1 морков, 1 зелена чушка, 1 глава зрял лук, 1 клонка девесил, 3 стръка меродия, 3 стръка копър, 500 мл вода, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. червен пипер, 50 мл мазнина за готвене

Приготвяне:
Нарязва се главата лук на ситно. Налива се мазнина в тенджерата и се изсипва нарязаният лук.

Слага се супена лъжица вода към мазнината за да не загори лука. След омекване се оттегля настрани. Грахът се измива добре и се слага при задушения лук. Отново се връща тенджерата на котлона. Морковът се настъргва и се добавя.

Долива се указаното количество вода. След като кипне ястието се добавят доматите от консерва и сол. Яденето е добре да се готви на степен 2 на котлона. След около 70- 90 минути ястието е готово. Тогва се слага червения пипер и подправките. Оставя се да поври на изключен котлон.

назад ...

Обърната торта с ананас

Необходими продукти:

225 грама маргарин или безсолно масло
175 грама кафява захар
3 големи яйца, бити
1 лъжица бял или тъмен ром (или мляко)
250 грама брашно
432 гр консерва пръстени ананас  (в сок)
8 твърди малини
За ментовия сироп:
50 грама пудра захар
Шепа пресни листа от мента

прочети повече ...

Рецепта за свинско филе с плънка

Необходими продукти:

1кг. свинско филе
500 гр. гъби
50 гр. масло
4 кисели краставички
300 топено сирене
1 ч.ч. брашно
0,5 л. зеленчуков бульон
1 ч.ч. бяло вино
100г. изцедено кисело мляко
100 гр. кашкавал
черен пипер

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Търси в статии