Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Мраморен кекс с бити белтъци

Необходими продукти:

яйца - 5 бр.
масло - 3/4 ч.ч. стопено
захар - 2 ч.ч.
брашно - 3 чаши
прясно мляко - 1 ч.
какао - 3 с.л.
бакпулвер - 1 пакетче
ванилия - 2 пакетчета
шоколадов кувертюр - 100 г бял

Приготвяне:

Маслото се разбива със захарта и се прибавят жълтъците един по един при непрекъснато бъркане. Добавя се и млякото, след това брашното, в което предварително е размесен бакпулверът. Добавете и ванилия и разбъркайте добре.

Разбийте белтъците на сняг и ги прибавете към останалата смес. 5 супени лъжици от сместта се отделят и се разбъркват с какаото.

Намажете кексова тавичка с мазнина и брашно и налейте пласт от жълтото тесто. Върху него разпределете неравномерно от какаовото тесто. Най-отгоре излейте останалата жълта смес и сложете да се пече в умерена фурна.

Готовият кекс се оставя да изстине за 15 минути и се залива с белия шоколадов кувертюр.

назад ...

Сладка миша салата

Рецепта за сладка миша салата.

Необходими продукти:

- 1/2 чаша бита сметана
- 1/2 круша
- 2 червени бонбона
- 1 стафида
- 1 черно или червено въженце (прежда)
- 2 лимонови резенки

прочети повече ...

Млечна супа с кашкавал

Рецепта за млечна супа с кашкавал.

Необходими продукти:

- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии