Анкета
Рецепта за гарнитура от картофено пюре, оформено като розички и запечени до златисто.
Необходими продукти:
1 кг картофи
2 с.л. краве масло
2 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Картофите се измиват хубаво и се слагат в тенджера, заливат се с вода и се сваряват. Сварените картофи се обелва, пасират се и на струя се налива горещото прясно мляко, като се продължава да се пасира.
Прибавят се разбитите яйца, овкусява се със смлян черен пипер на вкус. Картафената смес се разбърква добре до получване на еднородна смес.
С картофеното пюре се пълни шприц и в тава, намазана с олио, се шприцоват розички (ако нямате шприц може да разпределите с лъжица сместа на малки купчинки и да ги оформите).
Пекат се в предварително загрята фирна на 220 градуса до златисто.
Рецепта за сладка миша салата.
Необходими продукти:
- 1/2 чаша бита сметана
- 1/2 круша
- 2 червени бонбона
- 1 стафида
- 1 черно или червено въженце (прежда)
- 2 лимонови резенки
Рецепта за млечна супа с кашкавал.
Необходими продукти:
- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
