Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Ориз с къри и моркови

Необходими продукти: ориз – 300 гр., зехтин – 2 с. л. , масло – 30 гр., моркови – 2 - 3 бр., грах - 3-4 лъжици, чесън – 2 - 3 скилидки, къри – 1 - 2 ч. л., сол, черен пипер, магданоз

Приготвяне:
Оризът се сварява предварително.

В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина и се добавят едро настърганите моркови и граха и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън.

Прибавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1 минута. Подправя се с къри и при постоянно бъркане се задушава за 1 минута.

Изсипва се и свареният ориз при морковите и се разбърква. Украсява се с малко магданоз.

Подправя се на вкус и се сервира.

назад ...

Сладка миша салата

Рецепта за сладка миша салата.

Необходими продукти:

- 1/2 чаша бита сметана
- 1/2 круша
- 2 червени бонбона
- 1 стафида
- 1 черно или червено въженце (прежда)
- 2 лимонови резенки

прочети повече ...

Млечна супа с кашкавал

Рецепта за млечна супа с кашкавал.

Необходими продукти:

- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии