Анкета
Продукти: 1 литър прясно мляко, 4 яйца, 7 с. л. захар, 1 шоколад (100гр), 2 с. л. какао, 7 с.л. брашно
Приготвяне: От млякото се отделят 100 мл и се сварява до завиране и и се добавя захарта. Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с отделеното 100 мл студено мляко, брашното и какаото.
Прибавят се към заврялото мляко и се разбърква (само в една посока) до сгъстяване на крема. Белтъците разбийте на сняг с 1 с.л. захар и щипка сол и добавете към крема. Разпределете крема в купички и настържете отгоре шоколад.
Това е една рецепта за много шоколадов крем, с която ще получите вкуса на крем Какао, познат от детството, така както го приготвят/ха нашите баби.
Пригответе крема без какаото, когато е готов го разделете на 2 части - на жълтата част добавете 1 пакетче ванилия, а другата половина - какаото. Сипете ли 1 лъжица ванилов крем и 1 лъжица шоколадов крем, сместа ще стане на кръгове.
Това е крема, с който бихте могли да приготвите и бисквитена торта, обилно посипана с настърган шоколад и смлени орехови ядки.
Рецепта за млечна супа с кашкавал.
Необходими продукти:
- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица
Рецепта за пилешки гърди със сметана и гъби.
Необходими продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1-2 стръка праз лук
- 250 г сметана
- 200 г гъби
- 250 г кашкавал
- 3-4 с.л. брашно
- 3-4 с.л. олио
- 1 ч. ч. бяло вино
- 4 картофа
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
