Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Рецепта за здравословна закуска с кълнове

Представяме ви една рецепта, с която можете да започнете деня, която носи силата на настъпващата пролет и с която можете да преборите пролетната умора!

Продукти:
1 с.л. житни кълнове, 1 с.л кълнове от сусам, 1 с.л. смлени орехи, 2 с.л. стафиди, 1/2 лимон, сока и настърганата кора, 1 с.л. мед

Приготвяне:
Смесват се продуктите и се прибавя меда, насртърганата лимонова кора и изцедения лимонов сок

Как да си приготвим сами кълновете?

Това е проверената от годинините схема, по която у дома проготвяме житни кълнове.

Избират се хубави житни зърна и се измиват, около 1 шепа, 1/2 ч.ч. Изсипват се в стъклен буркан.
Налейте вода, колкото да покрие зърната и оставте така за 1 нощ. Буркана се затваря с двойна марля. На другия ден излейте излишната вода, а набъбналите заърна измийте използвайки цедка. Върнете измитите зърна обратно в буркана и налейте вода, колкото да ги покрие. Тази процедура се повтаря по два пъти, сутрин и вечер, в продължение на поне четири дни.

Зърната са готови, когато покълнат.

назад ...

Сладка миша салата

Рецепта за сладка миша салата.

Необходими продукти:

- 1/2 чаша бита сметана
- 1/2 круша
- 2 червени бонбона
- 1 стафида
- 1 черно или червено въженце (прежда)
- 2 лимонови резенки

прочети повече ...

Млечна супа с кашкавал

Рецепта за млечна супа с кашкавал.

Необходими продукти:

- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии