Анкета
Всяка дама, стремяща се да изглежда поне малко като звезда, е готова да спазва всяка нискокалорична диета, която й препоръча диетолога, без да знае, че това крие известен риск за здравето.
Трябва да знаете, че минимално допустимата калоричност на дневното ви меню трябва да бъде 1200 кал, не по-ниска. За да нямате проблеми и с теглото, и със здравето си, яжте салати.
Салата от суров карфиол
Продукти: 1 средно голям карфиол; 1 чаена лъжица ябълков оцет; 1 ч.л. балсамов оцет; 1 с.л. зехтин; 4-5 скилидки чесън; 1 ч.л. мед; 2-3 стръка копър.
Приготвяне: карфиолът се начупва на мънички розички, по-едрите се нарязват на резенчета. Дебелите им стебла се изрязват и не се ползват. Салатата се залива с дресинг от ябълковия оцет, балсамовия оцет, зехтина, счукания чесън и меда. Накрая се поръсва с накълцания на ситно копър.
Салата от цикория и авокадо
Продукти: 1 супена лъжица горчица; сок от 2 лимона; 2 с.л. зехтин; 3 листа от цикория; 3 средни или 2 по-големи плода авокадо (обелени, с извадена костилка), малко черен пипер.
Приготвяне: заедно се разбиват горчицата, лимоновият сок, зехтинът и пиперът като дресинг на салатата. За салата се използват корените, нарязани на кръгове с дебелина около 1 см. Авокадото се нарязва на едро. Двете се разбъркват и се добавя приготвения вече дресинг.
Рецепта за печен заек в пръстен гювеч.
Необходими продукти:
- 1 заек
- 2 к.ч. мазнина
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. свинска мас
- 2 с.л. червен пипер
- 5-6 скилидки чесън
- 1-2 дафинови листа
- 1 ч.л. чубрица
- черен пипер
- сол
Рецепта за моряшка пача с прясна риба.
Необходими продукти (за 4 порции):
- 100 г дребна солена риба
- 1 кг прясна морска риба (сафрид)
- 2 моркова
- 1 глава лук
- парче целина
- магданоз
- сол
- черен пипер
- оцет
- вино
- лимонова кора
- 1 с.л. желатин
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
