Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Млечна супа с кашкавал

Рецепта за млечна супа с кашкавал.

Необходими продукти:

- ориз (1/2 чаена чаша)
- краве масло 60 г (1/2 пакетче)
- кашкавал 100 г
- прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
- яйца 2 бр.
- сол
- чубрица

Начин на приготвяне:

Смесваме млякото с четири чаени чаши топла вода и го слагаме на огъня да заври. Добавяме ориза и се варим до омекване.

Маслото и чубрицата ги добавяме малко преди да сме свалили супата от огъня, а след сваляне я застройваме с яйцата и поръсваме с настъргания кашкавал.

назад ...

Шоколадово-карамелена ментова торта

Необходими продукти за 8-10 ПОРЦИИ:

275 грама пудра захар
голяма шепа листа от мента , ситно нарязани
250 грама тъмен шоколад ( 70 на сто какаово вещество ) , начупен на парчета
125 грама безсолно масло , плюс допълнително за смазване
6 средни пресни яйца ( 2 цели, четири разделени )
олио без аромати

прочети повече ...

Трайфъл с пресни плодове

Необходими продукти:

6 порции:
12 бишкоти (около 75 грама )
3 лъжици сладко шери (по избор)
2 пакетчета желатин с аромат на малина без захар
300 мл току-що преварена вода
600 мл студена вода
200 грама пресни ягоди
300 мл яйчен крем с ниско съдържание на мазнини
125 мл сметана
100 гр пресни малини
100 гр пресни боровинки
Пресни листа от мента за украса

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Август

Юли

Юни

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии