Анкета
Българите свързват празника с трапезата, твърдят от Чипи
35% ръст при продажбите на ядки и семки се очакват за празниците въпреки кризата. Това прогнозират от Чипи. Увеличението е малко по-голямо спрямо миналата година, когато е било 30%.
Въпреки изтънелия портфейл на българина, той свързва празниците най-вече с Коледната трапеза и затова тя няма да бъде ощетена.
Традиционно у нас най-много се консумират фъстъци и слънчоглед, но по Коледа хората са склонни да се "охарчат" повече и за по-скъпи ядки като бадеми, лешници и кашу. Забелязва се и по-засилен интерес към тиквените семки. Според проучване на GfK 11% от българите ги купуват поне веднъж седмично*.
Тогава са предпочитани и по-големи опаковки от минимум 100 гр. Веднъж отворен обаче, пакетът трябва да се съхранява на сухо и хладно място без достъп на слънчева светлина. За предпочитане е и самите опаковки да са непрозрачни, за да запазят ядките полезните си свойства, напомнят от Чипи.
"Най-подходящи са трипластовите пакетчета, които успешно предпазват продуктите от влага, въздух и пряка слънчева светлина” - твърди и проф. Хаджикинов от Университета по хранителни технологии в Пловдив.
Ядките остават най-бързо развиващата се категория в сектора на солените изделия у нас. Например ядките Чипи се очаква да финишират тази година с над 10% пазарен дял. Едно от обясненията се крие в здравословните им свойства. Според представително изследване, 81,7% от българите ги предпочитат пакетирани*. Същевременно потребителите стават все по-взискателни към качеството и произхода им. Все още обаче само най-големите компании у нас осъществяват контрол върху целия производствен процес. През последните години все повече се инвестира в надеждни опаковки и качествени машини.
За допълнителна информация: Veritas PR, Вера Банчева, 862 82 47, 0885 806 302
*Използвани са данни от представително проучване на GfK, проведено сред 502 мъже и жени на възраст от 12 до 40 години.
**Използвани са данни от представително проучване на GfK, проведено сред 502 мъже и жени на възраст от 12 до 40 години.
Японската компания "Танита" представи страхотен прибор за мигновено определяне степента на преяждане. Фирмата от страната на изгряващото слънце произвежда високоточни измервателни прибори, съобщава РИА "Новости".
Уредът представлява цилиндърче, което се побира в човешка длан и въз основа на нивото на захарта в урината след всяко ядене той моментално определя колко сме преяли.
На екрана от течни кристали веднага се появява число, показващо дали човек е преял или е приел точно необходимата на организма доза енергия.
Резултати от нова проучване в Средиземно море показват, че над 500 тона от пластмасовите частици попадат в рибното филе, а оттам и в чиниите ни.
Оказва се, че безброй частички от пластмасови отпадъци плуват във водите на морето и се превръщат в храна за планктони и риби.
Според първите изводи на океанолозите близо 250 млрд. отпадъчни пластмасови частици със средно тегло 1,8 милиграма плават в Средиземно море.
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012
