Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Здраво сърце със скумрия, витамин С и чесън

Откритието, че скумрията на скара, приготвена с джинджифил и чесън подобрява способността на сърцето да изпомпва кръв, направи британската диетоложка Нел Нелсън.

Тя е и авторка на готварски книги и предлага храни за здраво сърце, съобщи в. "Дейли телеграф".

Рецептата е богата на полезните мазнини омега-3, на заздравяващия капилярите витамин C и на разреждащия кръвта чесън.

Освен физическите упражнения и някои храни подобряват работата на сърцето. Нелсън подчертава, че тялото се нуждае от полезни мазнини. Това са мастните киселини, които се съдържат в семената, ядките и мазната риба, и предпазват от сърдечни заболявания.

Те правят кръвта по-малко леплива и намаляват вероятността от образуване на съсиреци. "Добрите" мазнини помагат да се изгражда здрава нервна тъкан и да се образуват здравословни хормони.

Яденето на прекалено много наситени мазнини и заседналият живот увеличават "лошия" и общия холестерол. За да намалите наситените мазнини, трябва да избягвате консервите, мазните меса и пълномаслените млечни продукти. Яжте месото варено и печено, а не пържено.

Богатите на витамин Е храни като авокадо, зелени зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена разреждат кръвта, понижават кръвното налягане и заздравяват кръвоносните съдове. Витаминът е разтворим в мазнини и за да се усвоява, трябва да се приемат мазнини.

назад ...

5 храни, за които не знаете, че съдържат животински продукти

Някои храни, сред които плодове и пакетирани зърнени закуски, за които се приема, че могат да се консумират от вегетарианци, може да съдържат животински продукти. Експертите съветват вегетарианците да се информират добре преди да изядат каквото и да е.

Но как може една храна, която не е животинска, да съдържа животински продукт и кои са тези храни?

прочети повече ...

Хранителните добавки за натрупване на мускулна маса предизвикват рак на тестисите

Добавките за изграждане на мускули могат да повишат риска от развитие на рак на тестисите.

Ново проучване откри връзка между хапчета и каши, съдържащи креатин или андростендион и по-висок риск от заболяването - с до 65 на сто.

Мъжете, които са започнали да приемат добавките преди навършване на 25-годишна възраст, или приемат повече от един вид и ги използват за три или повече години, е най-вероятно да бъдат диагностицирани с рак.

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии