Анкета

Според вас трябва ли месото да присъства в ежедневното ви меню?

Анкета Мебели

Японската кухня

Японската кухня, нейните храни, са едни от най-здравословните в света. Характерно за японските ястията е великолепния им външен вид. Основата на тези ястия е, разбира се, оризът, докато останалите продукти от рода на зеленчуци, риба и пр., се добавят за да подсилят вкуса му.

Много интересен е факта, че имената на въпросните ястия се образуват на база броя на допалнителните блюда, които се сервират към ориза или евентуално супата. Пример - "Ичиджу-Сансай", в превод значещо "супа плюс три блюда" е едно най-разпространените ястия в Япония.

Характерно за японците, като островна нация е, че консумират много водорасли и морски продукти. Пилешкото и говеждото навлизат сравнително скоро (преди има няма стотина години) в японската кухня, превръщайки се, в днешмо време, в неотменима част от нея.

Спагетите и макаронените изделия, взаимствани от Китай, също заемат съществено място на японската трапеза. Спагетите обикновено се сервират в рибен бульон с много зеленчуци.

назад ...

Японски прибор определя степента на преяждане

Японската компания "Танита" представи страхотен прибор за мигновено определяне степента на преяждане. Фирмата от страната на изгряващото слънце произвежда високоточни измервателни прибори, съобщава РИА "Новости".

Уредът представлява цилиндърче, което се побира в човешка длан и въз основа на нивото на захарта в урината след всяко ядене той моментално определя колко сме преяли.

На екрана от течни кристали веднага се появява число, показващо дали човек е преял или е приел точно необходимата на организма доза енергия.

прочети повече ...

Превръщат Средиземно море в "супа от пластмасови частици"

Резултати от нова проучване в Средиземно море показват, че над 500 тона от пластмасовите частици попадат в рибното филе, а оттам и в чиниите ни.

Оказва се, че безброй частички от пластмасови отпадъци плуват във водите на  морето и се превръщат в храна за планктони и риби.

Според първите изводи на океанолозите близо 250 млрд. отпадъчни пластмасови частици със средно тегло 1,8 милиграма плават в Средиземно море.

прочети повече ...

АРХИВ

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии