Анкета
Консумация на доматен сок предотвратява развитието на емфизем на белите дробове, който възниква при редовно вдишване на цигарен дим, установиха японски учени. Изводите, направени от изследователи от университета Юнтендо в Токио, са получени при експерименти с мишки и скоро ще бъдат тествани и върху хора.
Като обект на изследване са взети две групи мишки: нормални лабораторни мишки и мишки и с променена наследственост, генетично програмирани на ускорено стареене. Последните са избрани от учените, заради по-бързото развитие на белодробен емфизем.
Генетично модифицираните растения (ГМО) могат да бъдат полезни. Това се опитват да докажат генетици от Нова Зеландия. Те са измислили начин да за създаване на плод, който може да обедини в себе си всички полезни свойства на другите.
„Витаминна кошница” - така са нарекли изобретението си генетиците от Нова Зеландия. Те са се научили да отглеждат новаторските плодове, съчетаващи полезните свойства на много растения. Например, плодове във формата и структурата на ябълка с вкус на боровинки. При това покрити с портокалова кора.
Изобретената във Франция консервна кутия, която на 25 август навършва 200 години, донесе революция в храненето и влезе в пантеона на модерното изкуство.
Макар патентът за нея да е издаден на 25 август 1810 г. на английския търговец Питър Дюран, идеята е на френския сладкар Никола Апер (1749-1841 г.), когото британците, впрочем, ще нарекат впоследствие "благодетел на човечеството".
За родения в Шалон ан Шампан (Североизточна Франция) Апер, който искал да преодолее недостатъците на известните дотогава начини за консервиране...
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2010
